ما هو اللاكتينز Lectins؟ تعرف إلى أضرار اللاكتينز والحمية الخالية من اللكتين
على الرغم من اهتمام الإنسان منذ القدم بنوعية الغذاء ومعرفته العميقة بتأثير الأغذية على الصحة؛ إلا أنَّ العقود الأخيرة شهدت اهتماماً متنامياً لدى عامة الناس ولدى المجتمع الطبي والعل...