الفستق الحلبي أحد أهم أنواع المكسرات وهو عضو في عائلة الكاجو، نشأت شجيرة الفستق الحلبي في آسيا الوسطى أي في الشرق الأوسط، حيث تنتج هذه الشجيرة كميات كبيرة من الثمار المعروفة ببذور...
يعتبر داء باركنسون (Parkinson’s Disease) من الأمراض العصبية المزمنة التي تؤدي إلى تراجع في قدرة المريض على التحكم بحركاته وأدائها بسهولة وسلاسة، بالإضافة إلى أعراض نفسية وعقل...
هرمون الدوبامين (Dopamine) واحد من أكثر هرمونات السعادة الذي يسبب المتعة لدى البشر، يمكن تعزيز إفرازه من خلال علاقتك الصحية مع الشريك ومع من تحب، قد يكون الإطراء عليك لجودة طبق أعد...
يُعدُّ محصول الذرة ثالث أهم المحاصيل الزراعية في العالم بعد القمح والأرز، نشأ نبات الذرة في البداية في المكسيك وغواتيمالا حيث استعمله الهنود الحمر للحصول على الدقيق، كما يُعدُّ أهم...
يعتبر الدراق من أشهر الفواكه الصيفية على الإطلاق حول العالم، وهو من الأشجار المثمرة التي نشأت في الصين قبل أن تنتشر حول العالم وتنتج الصين حوالي 58% من الإنتاج العالمي للدراق، ينتش...
يستخدم الحمص في المطابخ العربية بشكل كبير جداً ويدخل في مكونات العديد من المأكولات الشعبية التي تعتبر من أهم المأكولات على وجبة الإفطار وغيرها من الوجبات، لكن هل تساءلت يوماً عن أه...
تعد الجوافة من الفواكه الأكثر شعبية في بعض البلدان خاصة في الهند بسبب تكيّفها الجيد في البيئة التي تحيط بها فهي تنمو في معظم الولايات الهندية، كما أنها تحتوي على العديد من الفوائد...
البروكلي، يُعرف أيضاً بـ"القرنبيط الأخضر"؛ نبات أخضر يصنف من عائلة "براسيكا أوليراسا" (Brassica Oleracea) التي تضم البروكلي والملفوف والقرنبيط، يؤكل من القرنبيط...
التخصص: مهارات الحياة