animate
وصفة خضار صحية للأطفال
شوربة الخضار للأطفال
شوربة مغذية للأطفال
شوربة الجزر والسبانخ للاطفال
السعرات الحرارية 67 سعرة
مدة الطبخ 20 دقيقة
تكفي 4 اشخاص
درجة الصعوبة متوسطة
تابعوا موقع حلوها على منصة اخبار جوجل لقراءة أحدث المقالات

المكونات

  • عرض المزيد عرض اقل
  • القيم الغذائية في حساء الخضار للحصة الواحدة *
  • حجم الحصة 348 غرام
  • السعرات الحرارية (kcal) 67
  • السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 9
  • العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
  • الدهون الكليّة (g) 1 -
  • الدهون المشبعة (g) 0.1 %16.7
  • الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 0.1 %16.7
  • اضغط لعرض المزيد عرض اقل

حساء الخضار وجبة صحية جداً للأطفال حيث يشمل الكثير من العناصر الغذائية التي تدعم صحة الطفل وتمده بالفيتامينات والمعادن والالياف الغذائية الهامة، والمقادير المذكورة في المكونات تكفي لصنع 4 حصص غذائية ويمكن مضاعفة الكمية حسب الرغبة

1: تحضير الخصار

الخطوة 1: تحضير الخصار

  • اغسلي الكوسا والجزر واللوبياء بالماء بشكل جيد وقطعي كل منها بشكل ناعم وضعيها في أطباق جانبية.
  • قشري البصل والبطاطا ثم قطعيهم بشكل ناعم أيضاً وضعي كل منهم في طبق جانبي أيضاً.
2: طهي الخضار

الخطوة 2: طهي الخضار

  • ضعي وعاء كبير على نار متوسطة وأضيفي زيت الزيتون مع البصل وقلبي حتى يذبل البصل ثم أضيفي البطاطا والكوسا والجزر واللوبياء.
  • قلبي الخضار قليلاً واتركيها على النار مدة 5 دقائق مع التحريك بشكل مستمر.
3: إضافة الخضار المجمدة والماء

الخطوة 3: إضافة الخضار المجمدة والماء

  • أضيفي البازلاء والسبانخ المجمدة وقلبيها مع باقي الخضار ثم أضيفي الماء مع التحريك وغطي الوعاء واتركيه مدة 15 دقيقة على النار.
  • بعد نضوج الخضار ارفعي الغطاء عن الوعاء ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود والكمون وقلبي قليلاً ثم ارفعي الوعاء عن النار.
4: تقديم حساء الخضار للأطفال

الخطوة 4: تقديم حساء الخضار للأطفال

حضري أطباق الطعام المناسبة واسكبي حساء الخضار في الأطباق ويكون حساء الخضار جاهز للتقديم للأطفال.