السعرات الحرارية 217 سعرة
مدة الطبخ 30 دقيقة
تكفي 6 اشخاص
درجة الصعوبة متوسطة
المكونات
- القيم الغذائية في شوربة السبانخ باللحم للحصة الواحدة *
- حجم الحصة 320 جرام
- السعرات الحرارية (kcal) 217
- السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 99
- العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
- الدهون الكليّة (g) 1.5 %13.8
- الدهون المشبعة (g) 1.5 %13.8
- الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 6 -
- الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 3.2 -
- الصوديوم (mg) 943 %63
- مجموع الكربوهيدرات (g) 12.5 %2.5
- من الألياف الغذائية (g) 4.5 %15
- من السكر (g) 2.4 %10
- بروتين (g) 14 %3
- الفيتامينات الكمية الحصة اليومية (%)
- فيتامين C(mg) 57 %63
- فيتامين A(IU) 528.7 %58.5
- فيتامين K(mcg) 15.4 %13
- فيتامين D(mcg) 0.2 %1.5
- فيتامين E(mg) 2.8 %18.5
- فيتامين B1(mg) 0.3 %25
- فيتامين B2(mg) 0.3 %28
- فيتامين B3(mg) 4.4 %27.5
- فيتامين B9(mg) 291 %73
- فيتامين B12(mg) 0.5 %22
- المعادن الكمية الحصة اليومية (%)
- كالسيوم (mg) 228.3 %23
- حديد (mg) 4.7 %59
- بوتاسيوم (mg) 1525.1 %32.5
- مغنيزيوم (mg) 160 %38
- زنك (mg) 3.5 %31.5
- منغنيز (mg) 1.8 %78.5
- * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
- اضغط لعرض المزيد عرض اقل
شوربة السبانخ من الوصفات الغنية بالقيم الغذائية الهامة للجسم، وتختلف طرق إعداد شوربة السبانخ حسب المكونات المضافة إليها، في هذه الوصفة جربي شوربة السبانخ بكرات اللحمة المفرومة والخضروات المشكلة.
الخطوة 1: عمل كرات اللحم للشوربة
- ضعي اللحمة في وعاء كبير ثم أضيفي عليها ملعقة صغيرة من االملح مع ملعقة من الفلفل الأسود وملعقة من البهار المشكل.
- حركي اللحمة مع البهار بشكل جيد ثم قومي بصنع كرات لحمة صغيرة الحجم واتركيها في الثلاجة ساعتين.
- ضعي الزيت في وعاء على نار متوسطة وبعد أن يسخن قومي بإضافة البصل واتركيه حتى يذبل البصل.
- بعد ذلك ضعي كرات اللحمة فوق البصل وقلبيها معها واتركيها مدة 5 دقائق حتى تتحمر قليلاً.
الخطوة 2: طبخ الخضار مع اللحمة
- بعد ذلك قومي بإضافة البطاطس المفرومة وقلبيها مع اللحمة مدة 5 دقائق أيضاً.
- قومي بإضافة الجزر والبازلاء وقلبيها جيداً مع اللحمة والبطاطس.
- ضعي الثوم المهروس مع الفلفل الأبيض وباقي الملح والكزبرة اليابسة وملعقة صغيرة من الزنجبيل ومكعب مرقة الدجاج وحركيه مع باقي المكونات ثم أضيفي 5 كوب من الماء المغلي واتركي الوعاء 5 دقائق على النار.
الخطوة 3: طبخ شوربة السبانخ باللحم
بعد أن تغلي الخضار مع الماء مدة 5 دقائق قومي بإضافة السبانخ المفروم بشكل خشن وقلبيها مع باقي الخضروات.
اتركي الشوربة على النار مدة 10 دقائق حتى تنضج السبانخ مع باقي المكونات.
الخطوة 4: تقديم شوربة السبانخ باللحمة
بعد نضوج السبانخ مع باقي الخضروات ارفعي الوعاء عن النار ثم اسكبي شوربة السبانخ في الأطباق المناسبة وتصبح جاهزة للتقديم، ويمكن تقديم شوربة السبانخ باللحمة إلى جانب الأرز الأبيض المفلفل أو الأرز مع الشعيرية.
وصفات ذات علاقة
وصفات ذات علاقة
-
![طريقة عمل عجة صحية للأطفال بالبيض والسبانخ]()
طريقة عجة البيض بالسبانخ الصحية للأطفال -
![العصير الأخضر للرجيم]()
وصفة العصير الأخضر للرجيم بالسبانخ والفواكه -
![طريقة عمل شوربة الخضار بالشعيرية]()
طريقة عمل شوربة الخضار بالشعيرية -
![طريقة عمل شوربة البصل بالدجاج لمرضى السكري]()
طريقة عمل شوربة البصل بالدجاج لمرضى السكري -
![تقديم شوربة الكوسا الإيطالية]()
طريقة عمل شوربة الكوسا الإيطالية -
![طريقة عمل شوربة الجاري الجزائري باللحم الضاني]()
طريقة تحضير شوربة الجاري الجزائرية باللحم الضاني -
![طريقة تحضير شوربة العدس الأحمر بالخلاط]()
طريقة تحضير شوربة العدس الأحمر بالخلاط -
![طريقة عمل الشكشوكة المصرية]()
طريقة عمل الشكشوكة المصرية بالبيض والخضار -
![طريقة عمل شوربة حارقة للدهون بالكرنب والخضار]()
طريقة عمل شوربة الكرنب الحارقة للدهون -
![شوربة الشعيرية بالدجاج]()
طريقة عمل شوربة الشعيرية بالدجاج
