المكونات
- القيم الغذائية في صدور الدجاج المشوية للحصة الواحدة *
- حجم الحصة 150 جرام
- السعرات الحرارية (kcal) 252
- السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 81
- العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
- الدهون الكليّة (g) 9 %4
- الدهون المشبعة (g) 2.3 %24.2
- الدهون المتحولة (g) 0.1 %1.1
- الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 5.6 %58.9
- الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 1 %10.5
- الكوليسترول (mg) 119.4 -
- الصوديوم (mg) 567.8 %38
- مجموع الكربوهيدرات (g) 1 -
- من السكر (g) 0.6 %54.5
- بروتين (g) 41 %8
- الفيتامينات الكمية الحصة اليومية (%)
- فيتامين C(mg) 2.4 %3
- فيتامين A(IU) 13.3 %1
- فيتامين K(mcg) 4 %3
- فيتامين D(mcg) 0.4 %3
- فيتامين E(mg) 0.5 %4
- فيتامين B1(mg) 0.2 %16
- فيتامين B2(mg) 0.2 %14
- فيتامين B3(mg) 19.8 %124
- فيتامين B5(mg) 2.2 %43
- فيتامين B6(mg) 0.8 %62
- المعادن الكمية الحصة اليومية (%)
- كالسيوم (mg) 27.5 %3
- حديد (mg) 0.6 %8
- بوتاسيوم (mg) 614.7 %13
- مغنيزيوم (mg) 49 %12
- فوسفات (mg) 406.3 %58
- زنك (mg) 1.1 %10
- منغنيز (mg) 0.1 %4
- سيلينيوم (mcg) 20.6 %37
- نحاس (mg) 0.1 %7
- * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
- اضغط لعرض المزيد عرض اقل
حمية مرض السكري تتضمن الامتناع عن الكثير من المأكولات الشهية، ولكن صدور الدجاج بشكل عام تعتبر من الوجبات الآمنة لمرضى السكر كونها قليلة السعرات خصوصاً المشوية، المقادير في هذه الوصفة تكفي شخصيين.
الخطوة 1: تنظيف صدور الدجاج
نقوم بتنظيف صدر الدجاج من الجلد بالكامل وغسله جيداً ثم نصنع فيه بعد الثقوب ونضعه فوق الصوص السابق.
الخطوة 2: تتبيلة صدر الدجاج المشوي
نضع في وعاء كبير كل من الزبادي وزيت الزيتون وعصير الليمون وبرش الليمون والملح والفلفل الأبيض والثوم المهروس ونحرك المكونات مع بعضها بشكل جيد.
نحرك صدر الدجاج مع الصوص السابق بشكل جيد ثم نغطيه بكييس الطعام ونتركه مدة 30 دقيقة في الثلاجة.
الخطوة 3: شوي صدور الدجاج بالفرن
بعد ذلك نخرج صدر الدجاج من الثلاجة ونرفع الغطاء عنه، ندهن صينية الفرن بزيت الزيتون ثم نضع صدور الدجاج في الصينية وندخلها في الفرن
نضع الصينية في منتصف الفرن على حرارية 180 درجة مئوية ونترك الدجاج مدة 30 دقيقة ثم يمكن رفع الصينية إلى الطبقة العليا وتشغيل الشواية مدة 5 دقائق حتى يتحمر ثم نخرج الصينية من الفرن.
الخطوة 4: تقديم صدر الدجاج المشوي الصحيّ
نضع صدور الدجاج في طبق الطعام ونقوم بتقطيعها إلى شرائح وتزينها بالقليل من الليمون وخضروات حسب الرغبة ثم تصبح جاهزة للتقديم.
وصفات ذات علاقة
وصفات ذات علاقة
-
![طريق تحضير الدجاج بالأعشاب والليمون لمرضى السكري]()
طريقة الدجاج المشوي بالأعشاب والليمون لمرضى السكري -
![طريقة عمل سمك السردين المشوي بالفرن لمرضى السكري]()
طريقة عمل سمك السردين بالفرن لمرضى السكري -
![طريقة عمل فاهيتا الدجاج لمرضى السكري والدايت]()
وصفة فاهيتا الدجاج لمرضى السكري -
![طريقة عمل كفتة الفراخ المشوية لمرضى السكري]()
طريقة عمل كفتة الدجاج على الجريل لمرضى السكري -
![طريقة عمل ستيك الدجاج المشوي على الجريل لمريض السكري]()
طريقة تحضير دجاج ستيك المشوي لمرضى السكري -
![طريقة عمل بيتزا الشوفان لمرضى السكري]()
طريقة عمل بيتزا الشوفان لمرضى السكري -
![طريقة عمل شوربة الطماطم لمرضى السكري]()
طريقة عمل شوربة الطماطم لمرضى السكري -
![طريقة عمل شوربة الشوفان لمرضى السكري]()
طريقة عمل شوربة شوفان بالخضار لمرضى السكري -
![وصفة بسكوت الشوفان الصحي لمريض السكري]()
طريقة عمل بسكويت الشوفان لمرضى السكري -
![طريقة عمل شوربة خضار لمرضى السكري وللدايت]()
طريقة عمل شوربة الخضار لمرضى السكري
احدث طبخات وصفات صحيّة
-
![عصير الجرجير الصحي]()
طريقة عمل عصير الجرجير والأفوكادو -
![طريقة عمل الأرز المسلوق بماء فقط]()
طريقة عمل الأرز المسلوق -
![طريقة عمل ستيك الدجاج المشوي على الجريل لمريض السكري]()
طريقة تحضير دجاج ستيك المشوي لمرضى السكري -
![طريق تحضير الدجاج بالأعشاب والليمون لمرضى السكري]()
طريقة الدجاج المشوي بالأعشاب والليمون لمرضى السكري -
![طريقة عمل سمك السردين المشوي بالفرن لمرضى السكري]()
طريقة عمل سمك السردين بالفرن لمرضى السكري -
![طريقة عمل شوربة خضار لمرضى السكري وللدايت]()
طريقة عمل شوربة الخضار لمرضى السكري -
![طريقة عمل شوربة الملفوف لمرضى السكر]()
طريقة عمل شوربة الكرنب لمرضى السكر -
![طريقة عمل فاهيتا الدجاج لمرضى السكري والدايت]()
وصفة فاهيتا الدجاج لمرضى السكري -
![طريقة عمل كفتة الفراخ المشوية لمرضى السكري]()
طريقة عمل كفتة الدجاج على الجريل لمرضى السكري -
![طريقة عمل بان كيك صحي بالشوفان لمرضى السكري وللرجيم]()
طريقة عمل بان كيك الشوفان لمرضى السكري
