السعرات الحرارية 574 سعرة
مدة الطبخ 25 دقيقة
تكفي 4 اشخاص
درجة الصعوبة متوسطة
المكونات
- القيم الغذائية في صدر الدجاج بدون كريمة طبخ للحصة الواحدة *
- حجم الحصة 400 غرام
- السعرات الحرارية (kcal) 574
- السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 243
- العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
- الدهون الكليّة (g) 27 %41
- الدهون المشبعة (g) 7 %36
- الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 10 -
- الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 6 -
- الكوليسترول (mg) 197 %66
- الصوديوم (mg) 1344 %56
- مجموع الكربوهيدرات (g) 22 %7
- من الألياف الغذائية (g) 3 %12
- من السكر (g) 9 %37.5
- بروتين (g) 60 %60
- الفيتامينات الكمية الحصة اليومية (%)
- فيتامين C(mg) 3 %4
- فيتامين A(IU) 130 %21.6
- فيتامين K(mcg) 7 %8.7
- فيتامين E(mg) 4 %40
- فيتامين B2(mg) 1 %62.5
- فيتامين B3(mg) 24 %133.3
- فيتامين B5(mg) 4 %66.6
- فيتامين B6(mg) 2 %100
- فيتامين B9(mg) 33 %8.25
- فيتامين B12(mg) 1 %16.6
- المعادن الكمية الحصة اليومية (%)
- كالسيوم (mg) 177 %17.7
- حديد (mg) 3 %20
- بوتاسيوم (mg) 1143 %32.6
- مغنيزيوم (mg) 98 %28
- فوسفات (mg) 644 %64.4
- زنك (mg) 2 %13.3
- منغنيز (mg) 1 %20
- * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
- اضغط لعرض المزيد عرض اقل
صدر الدجاج بالصوص هي وصفة شهية تتكون من قطع صدر الدجاج المطهو مع بديل كريمة الطبخ المنزلية بالنشا والزبدة، نذكر في هذه المقالة طريقة تحضير صدور الدجاج بدون كريمة والمقادير المذكورة في المكونات تكفي 4 أشخاص ويمكن مضاعفة الكمية حسب الرغبة
الخطوة 1: غسل وتحضر صدور الدجاج
اغسلي صدر الدجاج بالماء فقط بشكل جيد واتركيه حتى يرشح الماء منه ثم قطعي صدر الدجاج بشكل قطع طويلة قليلاً.
الخطوة 2: طهي صدر الدجاج
- ضعي الزبدة والزيت النباتي في وعاء كبير على نار متوسطة ثم أضيفي البصل وصدر الدجاج مع التحريك واتركيه مدة 10 دقائق.
- أضيفي الملح والفلفل الأسود والكزبرة اليابسة والببريكا وبودرة الماجي والقرفة وقلبي قطع الدجاج قليلاً ثم أضيفي صلصة الطماطم وقلبي مرة ثانية.
الخطوة 3: طهي الدجاج مع الصوص بدون كريمة
- أضيفي الطحين والنشا فوق قطع الدجاج قلبيها قليلاً بضع دقائق ثم اسكبي كوبين الحليب.
- حركي المكونات بشكل مستمر حتى يصبح الحليب سميك قليلاً ويحتاج مدة 5 دقائق ثم ارفعي الوعاء عن النار.
الخطوة 4: تقديم صدر الدجاج بدون كريمة
حضري طبق الطعام المناسب واسكبي صدور الدجاج بدون كريمة في الطبق وزينيها بأوراق البقدونس وتكون صدور الدجاج بدون كريمة جاهزة للتقديم، وعادةً ما يتم تقديمها مع الأرز.
وصفات ذات علاقة
وصفات ذات علاقة
-
![كريمة الطبخ المنزلية بدون قشطة]()
طريقة عمل كريمة الطبخ بدون قشطة -
![طريقة عمل صدور الدجاج المشوية للرجيم مع الخضار المشوية]()
طريقة عمل الدجاج المشوي للرجيم مع الخضار المسلوقة -
![كريمة الطبخ المنزلية]()
طريقة عمل بديل كريمة الطبخ -
![حلى كريمة النسكافيه]()
طريقة عمل حلى كريمة النسكافيه ب 4 مكونات -
![طريقة عمل دجاج مشوي للرجيم بالأعشاب والليمون]()
وصفة الدجاج المشوي بالأعشاب والليمون للرجيم -
![شوربة الكوسا بدون كريمة]()
طريقة عمل شوربة الكوسا بدون كريمة -
![صدر الدجاج بالجبنة الموزريلا]()
طريقة عمل دجاج بالجبنة الموزيلا -
![صدور الدجاج بصوص الجريفي]()
طريقة عمل صدور دجاج بصوص الجريفي -
![تقديم الشوربة البيضاء بالطحين]()
طريقة عمل شوربة الطحين -
![طريقة عمل ستيك الدجاج المشوي على الجريل لمريض السكري]()
طريقة تحضير دجاج ستيك المشوي لمرضى السكري
احدث طبخات الأطباق الرئيسية
-
![صدور الدجاج بصوص الجريفي]()
طريقة عمل صدور دجاج بصوص الجريفي -
![سودة الدجاج]()
طريقة عمل سودة الدجاج "كبدة الفراخ" -
![بيكاتا الدجاج]()
طريقة عمل وصفة بيكاتا الدجاج -
![ايدام الدجاج الهندي]()
طريقة عمل ايدام الدجاج الهندي -
![دجاج الكروما الهندي]()
طريقة عمل دجاج الكروما الهندي -
![الدجاج المكسيكي]()
طريقة عمل الدجاج المكسيكي المكسيكانو -
![صدر الدجاج بالجبنة الموزريلا]()
طريقة عمل دجاج بالجبنة الموزيلا -
![صدر الدجاج بالثوم والعسل]()
طريقة عمل دجاج بالثوم والعسل -
![صدور الدجاج بدون كريمة]()
طريقة عمل صدور الدجاج بدون كريمة -
![تقديم صاجية الدجاج]()
طريقة عمل صاجية بالدجاج
