أرغب في تعلم الطبخ من أجلي ومن أجل خطيبي

تطوير الذات
animate

السلام عليكم انا عندي مشكلة وبجد بعاني منها اووي ونفسي احلها انا عندي21 سنة ونفسي اتعلم الطبخ لاني عايشة لوحدي وليس لدي أحد والمشكلة الذي اعاني منها هي اني مش عارفه اتعلم الطبخ نهائي ولو جربت الملح معايا مش بعرف اظبطوا والطبخة بتبوظ اعمل اي مش عارفه معنديش وقت لاني هتجوز كمان سنه وديما خطيبي بيقعد يزن عليا ويقولي الطبخ اللي هيعاني منوا انتي قبلي لأن الناس هتفضل تعدل عليكي هو بالفعل عندو حق مشكلتي نفسي القي ليها حل نفسي اتعلم الطبخ واظبط الملح انا منهارة بسب المشكلة دي اي الحل؟

تابعوا موقع حلوها على منصة اخبار جوجل لقراءة أحدث المقالات

شارك في الاجابة على السؤال

يمكنك الآن ارسال إجابة علي سؤال

علم United States
أضف إجابتك على السؤال هنا

كيف تود أن يظهر اسمك على الاجابة ؟

  • الدكتورة سناء مصطفى عبده اهلا بك يا ابنتي والامر لا يستحق كل هذا العناء، فانا لم اطبخ في فترة طويلة جدا من حياتي بسبب عملي والسفر الدائم واقامتي في فنادق معظم وقت حياتي وغيره ولكن في سنة واحدة اصبحت اروع شيف ـ واطبخ كل الاكل الشرقي والغربي، كل ما عليك فقط هو ان تفعلي مثلي وساخبرك بتجربتي الشخصية كامرأة وليس كخبيرة تطوير ذات، اتبعت الطريقة الاتية أولا اكتب اسم الطبخة التي اريدها واحضر ثلاث اربع خمس فيديوهات لها واسجل اجمل ما في كل منها على ورقة خاصة الخطوة الثانية بعد ان كنت اكتب الوصفة اتصل هاتفيا باختي في البلاد واقول لها اريد طهي كذا وكذا اخبريني كيف تتم؟ وتخبرني وهي تقول وانا اقارن بما بين يدي وان كان عندي سؤال اسألها ، ومن ثم اطبقها وتكون كأنها عمل شيف طباخ محترف، اتبع بدقة في البدايات ثم مع الممارسة اصبح لدي كتاب طهي خاص بي وعندي قدرة على الابداع، فقط يجب ان يكون الطهي بالحب وبمزاج وبمحبة وتقولي باسم الله على كل خطوة، وتنتقي الحلال من الطعام مثل اللحوم واطبخي باستمرار واحفظي دفترك لترجعي له في البداية وفقط وربي يوفقك
  • علم Algeria
    علم Algeria
    من مجهول

    يا أختي اذا بدك خطيبك يحب و تكون مرأة وحيدة في حياته أنصحك تستثمري في حالك سنة حتى تتعلمي طبخ انا راجل و أقلك اذا بدك خطيبك يحبك ضبطيه في أكلات

  • animate

  • علم
    علم
    من مجهول

    اختي الغاليه انصحك بالطهي طوال الوقت و التدريب علي طهي كافه انواع الطعام ، فالسر في أن أمهاتنا وجداتنا كن يتمتعن بمهارات طبخ استثنائية، أنهن كن يطبخن على الدوام ، لذا إذا كنتِ تظنين أنك لا تجيدين مهارات الطهي، فربما لأنكِ  بالفعل لا تطهين منذ فتره لذا عليك بأن تجربي الطبخ على الأقل ثلاث مرات في الأسبوع، وستتطور مهاراتك مع الوقت بشكل ملحوظ.

  • علم
    علم
    من مجهول

    اري ان خطيبك يحملك فوق طاقتك و يضغط عليك ، و بما انه يحبك عليه ان يتقبلك كما انت و لا يشعرك بكل تلك الضغوطات و يشعرك باليأس و الاحباط ، فكوني واثقه في نفسك اولا و واثقه في قدراتك ثانيا ، و اعلمي ان مع الوقت و مع التدريب الدائم و مع الطهي اليومي بعد الزواج سوف يكون طعام جيد جدا وسوف يكون رائع و لذيذ ايضا انشاء الله .. فلا تقلقي و لا تخافي بتلك الطريقه

  • علم
    علم
    من مجهول

    يا عزيزتي بالنسبه لمشكله ضبط المقادير و البهارات و خصوصا الملح و تلك الامور تحدث مع الجميع و تحتاج الي التجربه المتكرره فقط لا غير .. فالتجربة ستمنحك الخبرة اكثر ، وفي الوقت نفسه ستعلمكِ كيفية تغيير المقادير واستخدام البدائل وإضافة مكوناتك الخاصة، لتحصلي على مذاق مميز يرضيكي ، لذا لا تتقيدي بطريقة طهي معينة، وكوني مغامرة فمعظم الأطباق الرائعة كانت نتيجة تجربة .. وفقك الله

  • علم
    علم
    من مجهول

    بارك الله فيكي يا عزيزتي فانت حقا فتاه رائعه و تحبين خطيبك و سوف تكون حياتك جميله معه انشاء الله ، لانك تسعي بكل الطرق الي ايجاد حلول للمشاكل التي تواجهك و العيوب و هذا دليل علي ان حياتك مع خطيبك سوف تكون قائمه علي التوافق و الحب و المشاركه ، و انصحك بالبحث عن الوصفات عبر الانترنت و عبر الفيديوهات مع اختيار الاطعمه المناسبه لك و التي تتوافق مع طبيعه ذوقك في الطعام و طعام خطيبك

  • علم
    علم
    من مجهول

    بما انك تحاولي التعلم فسوف تتعلمي وسوف يكون طعامك فيما بعد افضل من اي طعام آخر ، فاكثري من مشاهده الفيديوهات او قراءه كتب طهي الطعام ، و انصحك بشراء المعايير فهي من اهم أدوات المطبخ التي لا غنى عنها، سواء في الأطباق الرئيسية أو الحلويات، فستحتاجين لمعايرة كمية الأرز والماء و البهارات ، لذا احرصي على اقتناء معايير بمقاسات مختلفة، واستخدميها دائمًا لتنفذي الوصفة بطريقة صحيحة.

  • علم
    علم
    من مجهول

    اختي الكريمه بالطبع من الجيد ان تتعلمي طهي الطعام و لكن لا يجب عليك ان تحملي نفسك فوق طاقتها و تكبري الامور ، فانت لا يشترط ان تكوني كامله في جميع الصفات فالكمال لله وحده ، و لا يشترط ان تتقني الطعام من البدايه ؛ فالمهم ان تتعلمي الاساسيات فقط و مع الوقت و بعد الزواج سوف تتحسن الاحوال كثيرا 

  • علم
    علم
    من مجهول

    من الجيد انك تحاولي التعلم قبل الزواج ، و تحاولي اتقان الطعام بنفسك بارك الله فيكِ ، و انصحك بان تعتمدي علي الفيديوهات من علي الانترنت و وسائل التواصل التي توضح وصفات الطعام المختلفه و تعتمدي الافكار التي ترغبي فيها ، فانا اتعلم من تلك الفيديوهات و تفيدني كثيرا و تعطيني الكثير من الافكار المختلفة 

  • علم
    علم
    من مجهول

    من الممكن يا عزيزتي ان تأخذي دوره في تعلم طهي الطعام ،، فتلك الدورات مفيده بطريقه كبيره ، و تعلم طهي الطعام بسهوله و بمقادير ثابته و ايضا تعطيكي افكار عالميه بشأن الطعام و تعلمك الكثير من الاطعمه المحليه و غيرها ، فانصحك باخذ تلك الخطوه علي الفور و البدأ اي تلك الدوره. 

  • علم
    علم
    من مجهول

    يا عزيزتي لا يجب عليك اخذ الامر بتلك الطريقه ، فاري انك تكبري المشكله و هي لا تحتاج الي كل هذا الضغط العصبي و النفسي ، فعدم تقدير الملح و عدم تعلم طهي الطعام و إتقانه منذ اول تجربه امر طبيعي و لا يحتاج الي كل هذا الضغط و التعب النفسي ، فاستمري في التعلم و مع الوقت سوف تتحسن طريقتك في طهي الطعام كثيرا. 

  • علم
    علم
    من مجهول

    لا تفكرى فى الطبخ كأنه شيء واجب حتى تكونى زوجة ناجحة يجب عليكي ان تفكرى فى حياتك مع خطيبك ان السعادة بينكم لن تكمن فى اى شيء سوي فى التفاهم اما بالنسبة للطهى فهو يحتاج الى التمرين ليس اكثر لا تستمعى الى وصفت اى شخص بتلك الدقة حاولى ان تقومى انت بضبط مكوناتك بنفسك لان كل شخص وطريقته 

  • علم
    علم
    من مجهول

    من المؤكد انه ليس من الهين عليك ان تمر بتلك التجربة بدون اى اخطاء فى النهاية الطهى ليس امر من الممكن ان تتعلميه بسهولة يا ابنتى بل هو بالتدريب فقد تنجحى فل طهى اكله مره وتفشلى مره اخرى ذلك ليس امر محدد عليكي ان تعرفى ان اختلاف الانواع والفترة والمقادير وحتى ادوات الطهى سوف تشكل اختلاف فى الاطعمه لذلك لا تفكرى فى الامر بتلك الاهمية

  • علم
    علم
    من مجهول

    تعلمك للهطهى يا ابنتى الاهم من ان تكون كل شيء بالطعام الذى تطهينه دقيقة هو ان تطهى بحب عليكي ان تكونى هادئه وسعيده ان المشاعر تظهر فى الطهى عليكي ان تعرفى ان الطهى اذا كان للواجب فقط او لانكي تريدي ان تتعلمى الطهى بسرعه فقط حتى لا يقوم احد بالضغط عليكي فلن تجدى النتيجه التى ترغبين بها 

  • علم
    علم
    من مجهول

    انه لشيء رائع منكي ان ترغبي فى اسعاد خطيبك وان تكونى زوجه ناجحه ولكن ذلك لا يعنى ان يجعلك فى تلك الحالة من الحزن والتوتر بل عليكي ان تكونى انسانه قوية وان لا تفكرى فى الامر بتلك الطريقة بل عليكي ان تأخذيه كهواية منتعه بالنسبة اليكي لا ان تأخذي الامر كمهمه واجب عليكي ان تقومى بها

  • علم
    علم
    من مجهول

    تعلمك للطهى امر هين عليكي ان تعرفى انه مع الوقت بعد ان تتزوجى وبالتتمرين سوف تصبحى متمكنه من جميع المأكوللت المهم هو ان لا تقومى بإضاعة سعادتك بتلك الطريقة بل حاولى ان تكونى انسانه قوية لا تهتمى بأى شيء سوي بأن تحاولى ان تكونى انسانه سعيده لا تهتمى بأى شيء سوي بأن تحرصى على اسعاد نفسك

  • علم
    علم
    من مجهول

    ان ضغوط خطيبك يا اختى هى السبب فى كل هذا الحزن والخوف الذى بداخلك وهذا هو الذى يؤثر على طهيك فى النهاية عليكي ان تعرفىان الحرص الزائد والدقة هو امر ليس من الممكن ان يجعلك تنجحى غليكي ان تحاولى ان تتعلمى الطهي بالتدريج لا تحاولى ان تقومى بعنل اكلات صعبه فى البداية تعلمى الاساسيات اولا

  • علم
    علم
    من مجهول

    ابنتى ان تعلم الطهى امر هين ويحتاج فقط منكي الى ان تتعاملى معه بهدوء لا تضعى دائما فى عقلك ضغط خطيبك او حتى من حولك المهم هو ان تكونى انسانه قوية وان لا تتأثرى وتدعي خطيبك يجعلك فى تلك الحالة من التوتر والخوف من الفشل فى الطهى انه امر معرضة له كل فتاة فى بداية الزواج 

  • علم
    علم
    من مجهول

    ان امر تعلم الطهى ليس امر مهم فى الزواج بتلك الدرجه يا ابنتى الحبيبة ليس عليكي ان تفكرى فى الامر بهذه الكثرة وتقومى بتدمير سعادتك وسعادة زواجك فالوقت مازال امامك ومن المؤكد انكي مع الوقت ومع كثرة الطهى سوف تقومى بظبط الملح فى الطعام وسوف يكون لكى نكهة فى الطهي بدون احتياج لارشاد اى شخص

  • علم Turkey
    علم Turkey
    من مجهول

    على صفحات اليوتيوب هناك العديد من الوصفات الشهية. تستطيعين التعلم من خلال وصفات موجودة على الإنترنت 

شارك في الاجابة على السؤال

يمكنك الآن ارسال إجابة علي سؤال

علم United States
أضف إجابتك على السؤال هنا

كيف تود أن يظهر اسمك على الاجابة ؟