كيفية عمل شراب السوبيا في المنزل

الخطوة 1: تحضير خليط جوز الهند

• ضعي في الخلاط الكهربائي كامل كمية جوز الهند المبشور ثم نشغل الخلاط حتى يصبح ناعم جداً.
• أضيفي ربع كوب من الماء ثم شغلي الخلاط مرة أخرة حتى نحصل على مزيج رطب من جوز الهند.
• أضيفي كوب وثلاثة ارباع الكوب من الماء و6 ملعقة كبيرة من السكر ثم شغلي الخلاط الكهربائي حتى نحصل على مزيج ناعم جداً ومتجانس.
• بعد ذلك ارفعي الخلاط الكهربائي وصفي جوز الهند في وعاء ثم اتركيه جانباً.

الخطوة 2: عمل مشروب السوبيا

• اسكبي خليط جوز الهند المحضر مسبقاً في الخلاط الكهربائي.
• أضيفي 2 كوب حليب فوق خليط جوز الهند في الخلاط.
• أضيفي كوب من الماء مع نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا وبودرة كريمة الشانتيه.
• شغلي الخلاط الكهربائي حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد.

الخطوة 3: تقديم شراب السوبيا البارد

ضعي مشروب السوبيا في الثلاجة مدة ساعة إلى ساعتين، ثم حضري أكواب التقديم المناسبة وضعي فيها القليل من الثلج، واسكبي مشروب السوبيا في الأكواب ويصبح جاهزة للتقديم، بالهنا والشفا.