animate
السعرات الحرارية 330 سعرة
مدة الطبخ 15 دقيقة
تكفي 6 اشخاص
درجة الصعوبة سهلة

المكونات

  • القيم الغذائية في كيكة النسكافيه الباردة للحصة الواحدة *
  • حجم الحصة 84 جرام - قطعة متوسطة
  • السعرات الحرارية (kcal) 330
  • السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 72
  • العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
  • الدهون الكليّة (g) 12 %6
  • الدهون المشبعة (g) 4.6 %78
  • الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 3.2 -
  • اضغط لعرض المزيد عرض اقل

تحظى كيكة النسكافيه الباردة بشعبية كبيرة في الدول العربية ويشبه طعمها طعم طبق الحلويات الإيطالي الشهير التيراميسو، فهي إحدى الوصفات السهلة والسريعة واللذيذة التي لا تحتاج إلى فرن أو مكونات كثيرة ولا تتطلب أكثر من 15 دقيقة لتحضيرها، ويمكن تحضير كيكة النسكافيه بدون زبدة وبدون حليب مكثف مما يجعلها أقل تكلفة وأقل دسامة وأقل في السعرات الحرارية.

1: خليط كيكة النسكافيه الباردة

الخطوة 1: خليط كيكة النسكافيه الباردة

  • اخفقي كريمة الحلويات (Whipping Cream) واخلطي معها الحليب المكثف.
  • أذيبي النسكافيه في كوب الماء، وإذا كنت ترغبين بالحصول على طعم قهوة أقوى؛ استخدمي أكثر من ملعقتي نسكافيه.
  • اغمسي بسكويت الشاي في محلول النسكافيه لبضع ثوان ثم أخرجيه قبل أن ينكسر.
2: طبقات كيكة النسكافيه

الخطوة 2: طبقات كيكة النسكافيه

  • افردي طبقة بسكويت في طبق مناسب مثل طبق البايركس.
  • افردي كريمة الخفق بالتساوي على البسكويت.
  • كرري طبقة أخرى من بسكويت الشاي المغمس بالنسكافيه، ثم طبقة كريمة مخفوقة. 
  • رشي مسحوق الكاكاو على الوجه، إذا كنت ترغبين بذلك. 
  • غطي طبق كيكة النسكافيه الباردة وضعيه في الثلاجة لمدة 3 إلى 4 ساعات على الأقل.
3: تزيين وتقديم كيكة النسكافيه الباردة

الخطوة 3: تزيين وتقديم كيكة النسكافيه الباردة

أخرجي حلى النسكافيه البارد من الثلاجة وقدميه بارداً، يوجد عدة خيارات لتزيين كيكة النسكافيه الباردة غير الكاكاو. يمكنك طحن الأوريو أو شوكولاتة الجالكسي ورش الفتات على الوجه. كما يمكنك استخدام السكر المحمص على الغاز، أو الفستق الحلبي المطحون، أو جوز الهند المجفف، وصحة وعافية.