animate
قطع الناتشوز
شوي الناتشوز بالفرن
الناتشوز المكسيكي
الناتشوز بالجبن والبصل الأخضر
السعرات الحرارية 895 سعرة
مدة الطبخ 25 دقيقة
تكفي 2 اشخاص
درجة الصعوبة سهلة
تابعوا موقع حلوها على منصة اخبار جوجل لقراءة أحدث المقالات

المكونات

  • عرض المزيد عرض اقل
  • القيم الغذائية في الناتشوز للحصة الواحدة *
  • حجم الحصة 525 غرام
  • السعرات الحرارية (kcal) 895
  • السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 441
  • العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
  • الدهون الكليّة (g) 49 %75
  • الدهون المشبعة (g) 10 %50
  • الدهون المتحولة (g) 1 -
  • الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 22 -
  • اضغط لعرض المزيد عرض اقل

الناتشوز طبق مكسيكي شهير يتكون من رقائق التورتيلا والتي يضاف لها اللحم المطهو مع الذرة والجبن، ويعتبر من الوجبات الخفيفة ويمكن تقديمه كطبق رئيسي أيضاً، نذكر في هذه المقالة طريقة تحضير طبق الناتشوز المكسيكي بطريقة شهية ولذيذة

1: تحضير اللحمة

الخطوة 1: تحضير اللحمة

  • حضري مقلاة واسعة واسكبي الزيت النباتي فيها وضعيها على نار متوسطة، أضيفي البصل المفروم والثوم المفروم وقلبيها قليلاً مع الزيت.
  • أضيفي لحمة العجل المفرومة وقلبيها مع البصل والزيت ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود والببريكا وصوص أوستر والذرة المسلوقة وقلبي المكونات مع بعضها ثم أضيفي صلصة الطماطم مع التحريك.
  • اتركي الوعاء على النار مدة 10 دقائق حتى نضوج اللحم ثم ارفعيه عن النار وضعيه جانباً.
2: تحضير طبق الناتشوز

الخطوة 2: تحضير طبق الناتشوز

ضعي رقائق الناتشوز في طبق واسع ثم اسكبي عليها اللحمة المحضرة مسبقاً وأضيفي عليها الجبنة الموزريلا المبروشة والبصل الأخضر.

3: شوي طبق الناتشوز في الفرن

الخطوة 3: شوي طبق الناتشوز في الفرن

ضعي طبق الناتشوز في الفرن بحرارة 180 درجة مع التشغيل من الأسفل والأعلى واتركيه مدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة ثم اخرجي طبق الناتشوز المكسيكي من الفرن.

4: تقديم طبق الناتشوز

الخطوة 4: تقديم طبق الناتشوز

حضري طبق الطعام المناسب واسكبي الناتشوز في الطبق ثم زينيه بالكاتشب ويصبح طبق الناتشوز جاهز للتقديم.