السعرات الحرارية 282 سعرة
مدة الطبخ 15 دقيقة
تكفي 3 اشخاص
درجة الصعوبة سهلة
المكونات
- القيم الغذائية في عصير البطيخ للحصة الواحدة *
- حجم الحصة 1 كوب 650 غرام
- السعرات الحرارية (kcal) 282
- السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 9
- العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
- الدهون الكليّة (g) 1 %1
- الصوديوم (mg) 11 %0.005
- مجموع الكربوهيدرات (g) 73 %24
- من الألياف الغذائية (g) 2 %8
- من السكر (g) 66 %275
- بروتين (g) 3 %3
- الفيتامينات الكمية الحصة اليومية (%)
- فيتامين C(mg) 43 %57.3
- فيتامين A(IU) 149 %24.8
- فيتامين B3(mg) 1 %5.5
- فيتامين B5(mg) 1 %16.6
- فيتامين B9(mg) 24 %6
- المعادن الكمية الحصة اليومية (%)
- كالسيوم (mg) 57 %5.7
- حديد (mg) 2 %13.3
- بوتاسيوم (mg) 603 %17.2
- مغنيزيوم (mg) 52 %14.8
- فوسفات (mg) 62 %6.2
- زنك (mg) 1 %6.6
- * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
- اضغط لعرض المزيد عرض اقل
عصير البطيخ شراب بارد ومنعش خاصةً خلال أشهر الصيف الحار ويمكن تحضيره بالمنزل بسهولة، نذكر في هذه المقالة طريقة تحضير عصير البطيخ مع العسل والنعناع الأخضر والمقادير المذكورة في المكونات تكفي لصنع 3 كوب
الخطوة 1: تحضير البطيخ
- اغسلي البطيخ بالماء فقط بشكل جيد ثم قشري البطيخة بواسطة سكين الطعام، قطعي البطيخة إلى نصفين بشكل طولي.
- قطعي نصف البطيخة بشكل شرائح طولية وبعد ذلك قطعيها بشكل عرضي أيضاً ثم ضعي قطع البطيخ في طبق جانباً.
الخطوة 2: ضرب البطيخ في الخلاط الكهربائي
حضري الخلاط الكهربائي وضعي قطع البطيخ في الخلاط وأضيفي عليها العسل والماء البارد والنعناع الأخضر ثم شغلي الخلاط مدة 5 دقائق.
الخطوة 3: تصفية عصير البطيخ
حضري ابريق العصير المناسب وضعي مصفاة أعلى الأبريق ثم اسكبي عصير البطيخ فوق المصفاة حتى يتم فصل بذور البطيخ عن العصير، بعد ذلك ضعي العصير في الثلاجة مدة ساعتين.
الخطوة 4: تقديم عصير البطيخ
حضري أكواب التقديم المناسبة واسكبي عصير البطيخ البارد في الأكواب ويكون عصير البطيخ المنعش جاهز للتقديم.
