طريقة عمل عصير المانجو

الخطوة 1: غسيل حبات المانجو

 ضعي حبات المانجو في وعاء واضيفي الماء البارد واغسليها جيداً ثم اتركيها حتى تجف، بواسطة سكين الطعام اقسمي حبات المانجو إلى نصفين.

الخطوة 2: ضرب المانجو في الخلاط الكهربائي

قطعي حبة المانجو وازيلي البذرة من داخلها ثم قشريها وقطعيها إلى شرائح طولية وضعيها بعد ذلك في الخلاط الكهربائي مع 4 ملعقة كبيرة سكر.
ثم شغلي الخلاط حتى يذوب السكر ثم أضيفي كوب ماء إلى الخلاط الكهربائي وشغلي الخلاط مرة ثانية واتركيه حتى يصبح العصير بقوام خفيف.

الخطوة 3: تبريد عصير المانجو

اسكبي عصير المانجو في الأبريق الزجاجي المناسب ثم ضعي العصير مدة ساعتين في الثلاجة حتى يبرد بشكل جيد، ويمكن الاستغناء عن خطوة الثلاجة باستخدام مكعبات الثلج لتبريد عصير المانجو

الخطوة 4: تقديم عصير المانجو 

حضري أكواب العصير المناسبة ثم اخرجي عصير المانجو من الثلاجة واسكبيه في الأكواب ويصبح عصير المانجو جاهز للتقديم.