animate
السعرات الحرارية 125 سعرة
مدة الطبخ 20 دقيقة
تكفي 3 اشخاص
درجة الصعوبة سهلة

المكونات

  • عرض المزيد عرض اقل
  • القيم الغذائية في التبولة الدايت للحصة الواحدة *
  • حجم الحصة 190 جرام
  • السعرات الحرارية (kcal) 125
  • السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 72
  • العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
  • الدهون الكليّة (g) 8 %3
  • الدهون المشبعة (g) 1.1 %14.5
  • اضغط لعرض المزيد عرض اقل

تعتبر التبولة من الوصفات الصحية لكنها ليست من الوصفات المناسبة للرجيم بسبب كمية زيت الزيتون التي تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة، ويمكن أن تكون التبولة طبقاً مثالياً للرجيم والدايت من خلال تقليل أو الاستغناء عن بعض المكونات، جربي الآن وصفة التبولة الدايت بالخطوات التالية.

1: أغراض التبولة الدايت

الخطوة 1: أغراض التبولة الدايت

  • نبدأ بنقع البرغل بالماء الساخن، حيث نضيف الماء الساخن فوق البرغل حتى يغمره ونتركه مدة 15 دقيقة.
  • نقوم بغسل أغراض التبولة بشكل جيد ويمكن نقع الخضار الورقية بالماء والملح مع ملعقة خل لمدة دقائق.
  • نفرم الخس والبقدونس بشكل ناعم جداً ثم نضعهم في الوعاء.
  • نفرم الطماطم والبصل بشكل ناعم أيضاً ونضعها فوق الخس والبقدونس المفروم، والبصل اختياري يمكن الاستغناء عنه حسب الرغبة.
2: تطبيق تبولة البرغل

الخطوة 2: تطبيق تبولة البرغل

  • نصفي البرغل المنقوع من الماء ثم نضعه في وعاء الخضروات.
  • نضيف الملح والنعناع اليابس وزيت الزيتون وعصير الليمون فوق الخضروات المفرومة
  • نقلب مكونات التبولة مع بعضها بشكل جيد حتى تختلط حبات البرغل مع باقي المكونات.
3: تقديم التبولة الصحية

الخطوة 3: تقديم التبولة الصحية

نسكب التبولة في وعاء التقديم ونزينها بأوراق الخس وشرائح الليمون وتصبح جاهزة تبولة الرجيم للتقديم، والأفضل ألّا يتم خلط التبولة قبل التقديم بفترة طويلة خصوصاً الملح، لأن خضار التبولة ستذبل وتخسر سوائلها.