المكونات
- القيم الغذائية في سلطة الفاصولياء للحصة الواحدة *
- حجم الحصة 240 غرام
- السعرات الحرارية (kcal) 157
- السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 81
- العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
- الدهون الكليّة (g) 9 %14
- الدهون المشبعة (g) 1 %7
- الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 6 -
- الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 1 -
- الصوديوم (mg) 260 %11
- مجموع الكربوهيدرات (g) 17 %6
- من الألياف الغذائية (g) 3 %11
- من السكر (g) 8 %33.3
- بروتين (g) 4 %4
- الفيتامينات الكمية الحصة اليومية (%)
- فيتامين C(mg) 83 %110.6
- فيتامين A(IU) 111 %18.5
- فيتامين K(mcg) 145 %181.2
- فيتامين E(mg) 1 %10
- فيتامين B3(mg) 1 %5.5
- فيتامين B9(mg) 61 %15.2
- المعادن الكمية الحصة اليومية (%)
- كالسيوم (mg) 48 %4.8
- حديد (mg) 2 %13.3
- بوتاسيوم (mg) 556 %15.8
- مغنيزيوم (mg) 39 %11.1
- فوسفات (mg) 85 %8.5
- زنك (mg) 1 %6.6
- * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
- اضغط لعرض المزيد عرض اقل
تعتبر الفاصولياء الحمراء مصدر غني بالبروتينات النباتية والألياف الغذائية الصحية للجسم، وسلطة الفاصولياء الحمراء مع الخضار وجبة هامة للرياضيين ومن يتبع نظام حمية غذائية بسبب احتوائها على كم كبير من القيم الغذائية وقلة السعرات الحرارية، نذكر في هذه المقالة طريقة تحضير سلطة الفاصولياء الحمراء بطريقة سهلة وشهية.
الخطوة 1: سلق الفاصولياء الحمراء
ضعي وعاء متوسط الحجم مملوء بالماء على نار متوسطة ثم أضيفي الفاصولياء الحمراء واتركيها على النار مدة 80 دقيقة حتى تنضج.
بعد نضوج الفاصولياء ارفعيها عن النار ثم صفيها من الماء واغسليها عدة مرات وضعيها جانباً.
الخطوة 2: تحضير صوص سلطة الفاصولياء الحمراء
في وعاء صغير اسكبي 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون واضيفي 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون و2 ملعقة كبيرة دبس رمان وحركي المكونات جيداً، اضيفي الملح والفلفل الأسود والكمون وحركي صوص السلطة بشكل جيد.
الخطوة 3: تقطيع الخضروات وتحضير سلطة الفاصولياء
قطعي 2 حبة طماطم و1 خيار و2حبة فلفل رومي ملون و1بصلة لمكعبات متوسطة الحجم ثم افرمي نصف جرزة البقدونس بشكل ناعم واسكبي الخضروات المقطعة في وعاء كبير.
أضيفي الفاصولياء المسلوقة وحركي المكونات مع بعضها ثم أضيفي الصوص المحضر مسبقاً وحركيها مرة ثانية وضعيها في الثلاجة مدة 15 دقيقة.
الخطوة 4: تقديم سلطة الفاصولياء الحمراء
اخرجي طبق الفاصولياء الحمراء من الثلاجة ثم اسكبي السلطة في اطباق الطعام وتكون سلطة الفاصولياء الحمراء جاهز للقديم
وصفات ذات علاقة
وصفات ذات علاقة
-
![فوائد الفاصولياء الخضراء]()
طريقة عمل الفاصولياء الخضراء -
![شوربة الفاصولياء بالجزر]()
طريقة عمل شوربة الجزر بالفاصولياء البيضاء -
![طريقة عمل الفاصولياء البيضاء بالصلصة بدون لحم]()
طريقة عمل الفاصولياء البيضاء الكبيرة بالصلصة "عيشة خانوم" -
![طريقة عمل صلصة السمك الحمراء]()
طريقة عمل صلصة السمك الحمراء -
![سلطة نيسواز الفرنسية]()
طريقة عمل سلطة نيسواز الفرنسية -
![طريقة عمل سلطة مكرونة بيتزا هت بالفاصولياء]()
طريقة عمل سلطة مكرونة بيتزا هت بالفاصوليا -
![طريقة عمل سلطة الدجاج الصينية بالأندومي]()
طريقة عمل سلطة الدجاج الصينية بالنودلز -
![سلطة سيزر بالدجاج]()
طريقة عمل سلطة سيزر بالدجاج وصوص المايونيز -
![تقديم سلطة البرتقال]()
طريقة عمل سلطة البرتقال والجرجير -
![سلطة الجرجير بدبس الرمان]()
طريقة عمل سلطة جرجير بدبس الرمان
