طريقة عمل سلطة التونة بالخضار

الخطوة 1: تحضير الخضار

• اغسلي الخس والطماطم والفلفل الرومي بالماء ثم قطعيهم بشكل ناعم وضعي كل منهم جانباً، قشري البصل ثم قطعيه بشكل جوانح وضعيه جانباً أيضاً.
• اغسلي الذرة والفطر وشرائح الزيتون بالماء عدة مرات ثم ضعي كل منهم في طبق جانبي.

الخطوة 2: تحضير صوص سلطة التونة

حضري وعاء صغير واسكبي فيه عصير نصف ليمونة مع ملعقتين كبار زيت زيتون وملعقة خل أبيض وأضيفي الملح والببريكا والكمون، حركي خليط سلطة النونة ثم ضعيه جانباً.

الخطوة 3: خلط مكونات سلطة التونة بالخضار والفطر

• حضري وعاء كبير ثم اسكبي فيه شرائح الخس والطماطم المفرومة مع البصل والفلفل الرومي ثم أضيفي الذرة والفطر وشرائح الزيتون وحركي المكونات قليلاً.
• اسكبي الصوص المحضر بشكل مسبق وحركي الخليط مرة ثانية ثم ضعيه في الثلاجة مدة ربع ساعة حتى يبرد.

الخطوة 4: تقديم سلطة التونة بالخضار والفطر

حضري طبق الطعام المناسب ثم اسكبي مكونات السلطة المحضرة مسبقاً في الطبق وأضيفي عليها شرائح التونة وتكون سلطة التونة بالخضار والفطر جاهزة للتقديم.