animate
شوي بسكويت الشوفان
تقديم بسكويت الشوفان الإنكلزي
بسكويت شوفان مغطس بالشوكولا
بسكويت الشاي الإنكليوي
السعرات الحرارية 128 سعرة
مدة الطبخ 10 دقيقة
تكفي 10 اشخاص
درجة الصعوبة متوسطة
تابعوا موقع حلوها على منصة اخبار جوجل لقراءة أحدث المقالات

المكونات

  • القيم الغذائية في البسكويت الإنكليزي للحصة الواحدة *
  • حجم الحصة 25
  • السعرات الحرارية (kcal) 128
  • السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 81
  • العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
  • الدهون الكليّة (g) 9 %13
  • الدهون المشبعة (g) 6 %28
  • الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 2 -
  • اضغط لعرض المزيد عرض اقل

بسكويت الشوفان الإنكليزي حلى خفيف يتكون من الشوفان بشكل رئيسي مع دقيق الحبوب الكاملة ويغطس بالشوكولا السائلة ويقدم مع الشاي او القهوة، المقادير المذكورة في المكونات تكفي لصنع 20 قطعة متوسطة الحجم ويمكن مضاعفة الكمية حسب الرغبة

1: تحضير عجينة بسكويت الشوفان

الخطوة 1: تحضير عجينة بسكويت الشوفان

  • ضعي الزبدة في وعاء كبير وأضيفي السكر عليها وحركي حتى تصبح الزبدة والسكر بقوام واحد ثم أضيفي الشوفان المتوسط الخشونة مع الدقيق والعسل وبيكربونات الصوديوم والملح.
  • حركي المكونات قليلاً ثم اعجني بواسطة اليدين بشكل جيد حتى الحصول على عجينة متماسكة.
2: تحضير أقراص بسكويت الشوفان

الخطوة 2: تحضير أقراص بسكويت الشوفان

  • اصنعي من العجينة كرات متساوية الحجم ثم مدديها بواسطة اليدين بشكل دائري أو استخدمي قالب دائري لتحضير أقراص بسكويت الشوفان.
  • حضري صينية الفرن المناسبة وضعيي عليها ورق الزبدة ثم ضعي أقراص بسكويت الشوفان الإنكليزي مع ترك مسافة مناسبة بين الأقراص.
3: شوي الأقراص بالفرن

الخطوة 3: شوي الأقراص بالفرن

  • شغلي الفرن بحرارة 175 درجة مع التشغيل من الأسفل فقط واتركيه مدة 10 دقائق حتى يسخن ثم ضعي صينية بسكويت الشوفان في وسط الفرن واتركيها مدة 10 دقائق.
  • بعد نضوج بسكويت الشوفان اخرجي الصينية من الفرن واتركي قطع البسكويت حتى تصبح بحرارة الغرفة.
4: تقديم بسكويت الشوفان الإنكليزي

الخطوة 4: تقديم بسكويت الشوفان الإنكليزي

ادهني قطع بسكويت الشوفان بالشوكولا السوداء وضعيها مدة ساعتين في الثلاجة ويكون بعدها بسكويت الشوفان الإنكليزي جاهز للتقديم.