السعرات الحرارية 247 سعرة
مدة الطبخ 25 دقيقة
تكفي 7 اشخاص
درجة الصعوبة سهلة
المكونات
- القيم الغذائية في كرات الباونتي للحصة الواحدة *
- حجم الحصة 50 جرام
- السعرات الحرارية (kcal) 247
- السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 153
- العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
- الدهون الكليّة (g) 17 %8
- الدهون المشبعة (g) 11.9 %70
- الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 3.3 -
- الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 0.5 -
- الصوديوم (mg) 38.3 %3
- مجموع الكربوهيدرات (g) 21 %4
- من الألياف الغذائية (g) 1 %3.3
- من السكر (g) 18.6 %88.6
- بروتين (g) 4 %1
- الفيتامينات الكمية الحصة اليومية (%)
- فيتامين A(IU) 15.2 %2
- فيتامين K(mcg) 0.9 %1
- فيتامين E(mg) 0.4 %2
- فيتامين B2(mg) 0.1 %10
- فيتامين B3(mg) 0.3 %2
- فيتامين B5(mg) 0.3 %6
- فيتامين B9(mg) 4 %1
- فيتامين B12(mg) 0.1 %4
- المعادن الكمية الحصة اليومية (%)
- كالسيوم (mg) 86.6 %9
- حديد (mg) 1.8 %22
- بوتاسيوم (mg) 254.9 %5
- مغنيزيوم (mg) 42.6 %10
- فوسفات (mg) 119 %17
- زنك (mg) 0.7 %7
- منغنيز (mg) 0.4 %19
- سيلينيوم (mcg) 4.6 %8
- نحاس (mg) 0.3 %29
- * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
- اضغط لعرض المزيد عرض اقل
كرات الباونتي أو كرات جوز الهند من الحلويات الشهيرة التي تتميز بسهولة التحضير والطعم اللذيذ، وتعتمد كرات الباونتي الباردة على جوز الهند بشكل أساسي والتي تقدم وهي باردة، المقادير المذكورة تكفي لصنع ما يقارب 20 كرة من كرات الباونتي وقد تختلف حسب حجم كل كرة.
الخطوة 1: خليط كرات الباونتي
- ضعي جوز الهند المبشور في وعاء كبير ثم أضيفي الحليب المكثف فوق جوز الهند، اختاري نوعاً متوسط النعومة من جوز الهند ما يعطي كرات الباونتي ملمساً أفضل.
- قومي بعجن خليط جوز الهند والحليب المكثف بواسطة اليدين بشكل جيد.
- استمري بالعجن والتقليب حتى الحصول على خليط متجانس من جوز الهند، وحتى يتشرب الحليب المكثّف.
الخطوة 2: تشكيل كرات الباونتي
- بعد تجهيز خليط الباونتي خذي القليل من الخليط وقومي بتكويرها بواسطة اليدين ثم ضعيها جانباً.
- كرري الخطوة مع باقي كمية خليط جوز الهند والحليب المكثف حتى الحصول كامل كمية على كرات الباونتي.
الخطوة 3: تغطيس كرات الباونتي بالشوكولا
- قومي بتكسير قالب الشوكولاتة الداكنة إلى قطع متوسطة ثم ضعيها في وعاء مسطح قليلاً.
- ضعي الوعاء في الميكروويف بضع دقائق حتى الحصول على شوكولا ذائبة، أو قومي بتسخين الماء وضعي وعاء الشوكولاتة فوق الماء الساخن لتذوب الشوكولا على البخار.
- غمسي كرات الباونتي بالشوكولا الذائبة حتى تغطيها بطبقة خارجية من الشوكولاتة.
- اتركي كرات الباونتي بالشوكولاتة بمكان بارد حتى تجف الشوكولاتة.
الخطوة 4: تزيين كرات الباونتي
- قومي بوضع الشوكولا البيضاء في الميكروويف حتى تذوب جيداً، أو ذوّبيها بالبخار.
- اسكبي الشوكولا البيضاء الذائبة في كيس الطعام واثقبي الكيس من الطرف.
- ثم اسكبي خيوط من الشوكولا البيضاء فوق كرات الباونتي المحضرة مسبقاً.
- بعد تزين كرات الباونتي بالشوكولا البيضاء ضعيها في مكان بارد حتى تبرد وتجف الشوكولا عليها جيداً، وتصبح كرات الباونتي بالشوكولاتة جاهزة للتقديم.
- يمكنكِ أيضاً تزيين كرات الباونتي بجوز الهند المبروش بدلاً من الشوكولاتة البيضاء من خلال رش جوز الهند بعد تغميس الكرات بالشوكولا الداكنة.
وصفات ذات علاقة
وصفات ذات علاقة
-
![طريقة عمل كرات اللوتس بالحليب المكثف]()
طريقة عمل حلى كرات اللوتس بالحليب المكثف -
![طريقة عمل كرات جوز الهند الباردة بدون فرن]()
طريقة عمل كرات جوز الهند الباردة -
![كرات بسكويت الشاي]()
طريقة عمل حلى كرات البسكويت والكاكاو -
![طريقة عمل كرات التمر الصحية]()
طريقة عمل كرات التمر الصحية بالسمسم وجوز الهند -
![حلى كرات الشوفان]()
طريقة عمل حلى كرات الشوفان -
![كرات جوز الهندي]()
طريقة عمل كرات جوز الهند بثلاث مكونات -
![طريقة عمل السويسرول بالشوكولاتة سهلة]()
طريقة عمل السويسرول بالشوكولاتة -
![طريقة تحضير حلة كرات الشعيرية الباكستانية بالحليب المركز]()
طريقة عمل كرات الشعيرية الباكستانية بالحليب المركّز -
![كرات القهوة والبسكويت]()
طريقة عمل حلى كرات القهوة والبسكويت -
![طريقة عمل كرات البطاطس المقلية]()
طريقة عمل كرات البطاطس المقلية للأطفال
احدث طبخات الحلويات
-
![كيكة الجيلي الباردة]()
طريقة عمل كيكة الجيلي الباردة -
![الآيس كريم الصحي]()
طريقة عمل آيس كريم بدون سكر -
![كاسات مهلبية الجيلي]()
طريقة عمل مهلبية الجيلي -
![كاسات التشيز كيك]()
طريقة عمل كاسات تشيز كيك -
![حلى كاسات اللوتس]()
طريقة عمل كاسات اللوتس -
![كاسات بسكويت الشاي والكريمة الباردة]()
طريقة عمل حلى كاسات البسكويت -
![حلى بسكويت الشاي والقشطة والكاكاو]()
طريقة عمل حلى بسكويت الشاي والقشطة والكاكاو -
![حلى كاسات البنكي]()
طريقة عمل حلى الكاسات البنكي -
![كيكة النسكافيه بصوص القهوة]()
طريقة عمل كيكة النسكافيه الباردة بصوص القهوة -
![كيكة النسكافيه الباردة]()
طريقة عمل كيكة النسكافيه الباردة ب 10 دقائق
