animate
السعرات الحرارية 253 سعرة
مدة الطبخ 12 دقيقة
تكفي 2 اشخاص
درجة الصعوبة سهلة

المكونات

  • القيم الغذائية في سلطة الأفوكادو للحصة الواحدة *
  • حجم الحصة 250 جرام
  • السعرات الحرارية (kcal) 253
  • السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 207
  • العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
  • الدهون الكليّة (g) 23 %11
  • الدهون المشبعة (g) 5.2 %22.6
  • الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 13.8 -
  • اضغط لعرض المزيد عرض اقل

للأفوكادو فوائد صحية عالية وطعم ومذاق رائع ما يجعله من الفواكه الأكثر استخداماً في تحضير وصفات الطعام للدايت مثل سلطة الأفوكادو التي تتميز بغناها بالعناصر الغذائية المتنوعة، والمقادير في هذه الوصفة تكفي شخصين.

1: تقشير وتقطيع الأفوكادو

الخطوة 1: تقشير وتقطيع الأفوكادو

  • اختاري حبات الأفوكادو الناضجة بشكل معتدل لسلطة الأفوكادو.
  • قومي بإحداث شق طولي على مدار حبة الأفوكادو ثم حركي جزئي الأفوكادو بعكس بعضهما لإخراج البذرة.
  • قومي بتقشير الأفوكادو وتقطيعه إلى شرائح بالسماكة التي تفضلينها.
2: مكونات سلطة الأفوكادو

الخطوة 2: مكونات سلطة الأفوكادو

  • قطعي الخيار والطماطم بشكل خشن قليلاً ثم افرمي البصلة على شكل جوانح أو شرائح عريضة وضعيها في وعاء عميق.
  • أضيفي البقدونس المفروم فوق باقي الخضار ثم حركي المكونات مع بعضها البعض، وأضيفي إليها الأفوكادو المقطّع.
  • أضيفي الملح وعصير الليمون وزيت الزيتون فوق سلطة الأفوكادو وحركي المكونات مع بعضها البعض جيداً.
3: تقديم سلطة الأفوكادو

الخطوة 3: تقديم سلطة الأفوكادو

اسكبي سلطة الأفوكادو في طبق مناسب ثم قومي بتزينها بالقليل من الرمان أو دبس الرمان وتصبح جاهزة للتقديم.