السعرات الحرارية 509 سعرة
مدة الطبخ 15 دقيقة
تكفي 2 اشخاص
درجة الصعوبة سهلة
المكونات
- القيم الغذائية في سلطة الدجاج للحصة الواحدة *
- حجم الحصة 400 غرام
- السعرات الحرارية (kcal) 509
- السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 279
- العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
- الدهون الكليّة (g) 31 %48
- الدهون المشبعة (g) 5 %24
- الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 21 -
- الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 3 -
- الكوليسترول (mg) 123 %41
- الصوديوم (mg) 1952 %81
- مجموع الكربوهيدرات (g) 17 %6
- من الألياف الغذائية (g) 4 %17
- من السكر (g) 10 %41.6
- بروتين (g) 41 %41
- الفيتامينات الكمية الحصة اليومية (%)
- فيتامين C(mg) 23 %30.6
- فيتامين A(IU) 78 %13
- فيتامين K(mcg) 47 %58.7
- فيتامين E(mg) 5 %50
- فيتامين B3(mg) 17 %94.4
- فيتامين B5(mg) 3 %50
- فيتامين B6(mg) 2 %100
- فيتامين B9(mg) 52 %13
- المعادن الكمية الحصة اليومية (%)
- كالسيوم (mg) 79 %7.9
- حديد (mg) 3 %20
- بوتاسيوم (mg) 1063 %30.3
- مغنيزيوم (mg) 85 %24.3
- فوسفات (mg) 425 %4.2
- زنك (mg) 2 %13.3
- منغنيز (mg) 1 %20
- * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
- اضغط لعرض المزيد عرض اقل
سلطة الدجاج طبق خفيف وغني بالقيم الغذائية لاحتوائه على أنواع مختلفة من الخضار إضافة لصدور الدجاج المشوية على الجريل كما أنه طبق قليل السعرات الحرارية ما يجعله مناسب للريجيم أيضاً، المقادير المذكورة في المكونات تكفي شخصين ويمكن مضاعفة الكمية حسب الرغبة
الخطوة 1: شوي الدجاج
- ضعي مقلاة الجريل على نار متوسطة وادهني المقلاة بالزيت ثم ضعي قطع صدر الدجاج على المقلاة واتركيها حتى تتحمر من الأسفل.
- اقلبي قطع صدر الدجاج على الوجه الآخر واتركيها حتى تتحمر من الوجهين ثم ارفعيها من المقلاة وقطعيها بشكل مكعبات متوسطة الحجم واتركيها جانباً.
الخطوة 2: تحضير صوص سلطة الدجاج
- في وعاء متوسط الحجم اسكبي ربع كوب زيت زيتون وملعقتين خل أبيض وملعقتين عصير ليمون وفص ثوم مهروس مع الملح والفلفل الأسود والسكر وقلبي قليلاً.
- أضيفي قطع صدر الدجاج فوق الصوص وقلبيها قليلاً ثم ارفعيها وضعيها في وعاء جانباً.
الخطوة 3: تحضير الخضار
- اغسلي الخيار والطماطم وأوراق الخس بالماء بشكل جيد ثم قطعي الخضار بشكل متوسط الخشونة وضعيها في وعاء عميق.
- أضيفي الدجاج فوق الخضار واسكبي الصوص المحضر مسبقاً وحركي بشكل خفيف.
الخطوة 4: تقديم سلطة الدجاج الصحية
حضري طبق التقديم المناسب واسكبي السلطة في الطبق وزيني الطبق بشرائح الليمون وتكون سلطة الدجاج الصحية جاهزة للتقديم.
وصفات ذات علاقة
وصفات ذات علاقة
-
![طريقة عمل سلطة الدجاج الصينية بالأندومي]()
طريقة عمل سلطة الدجاج الصينية بالنودلز -
![سلطة الدجاج المدرسية]()
طريقة عمل ساندويش سلطة الدجاج المدرسي -
![سلطة سيزر بالدجاج]()
طريقة عمل سلطة سيزر بالدجاج وصوص المايونيز -
![طريقة عمل سلطة الفواكه المدرسية للأطفال]()
طريقة تحضير سلطة الفواكه المدرسية للأطفال -
![سلطة البروكلي والتونة]()
طريقة عمل سلطة التونة بالبروكلي -
![تقديم سلطة البرتقال]()
طريقة عمل سلطة البرتقال والجرجير -
![سلطة الجرجير بدبس الرمان]()
طريقة عمل سلطة جرجير بدبس الرمان -
![طريقة عمل سلطة السلمون للرجيم بالخس والأفوكادو]()
طريقة عمل سلطة السلمون بالخس للرجيم -
![طريقة عمل سلطة الزيتون بالجزر]()
طريقة عمل سلطة الزيتون والجزر -
![سلطة البيواز]()
طريقة عمل سلطة البيواز
