السعرات الحرارية 40.6 سعرة
مدة الطبخ 15 دقيقة
تكفي 5 اشخاص
درجة الصعوبة سهلة
المكونات
- القيم الغذائية في سلطة بيواز للحصة الواحدة *
- حجم الحصة 100 غرام
- السعرات الحرارية (kcal) 40.6
- العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
- الدهون الكليّة (g) 4.4 %6.8
- الدهون المشبعة (g) 0.6 %3
- الصوديوم (mg) 1180 %51.2
- مجموع الكربوهيدرات (g) 5 %1.6
- من الألياف الغذائية (g) 0.6 %2.4
- من السكر (g) 1 -
- بروتين (g) 0.4 %0.88
- الفيتامينات الكمية الحصة اليومية (%)
- فيتامين C(mg) 8 %8.4
- فيتامين A(IU) 42 %4.6
- المعادن الكمية الحصة اليومية (%)
- كالسيوم (mg) 4.4 %0.4
- حديد (mg) 0.4 %2.2
- بوتاسيوم (mg) 60 %1.6
- * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
- اضغط لعرض المزيد عرض اقل
سلطة البيواز هي سلطة شهيرة تقدم عادةً مع اللحوم المشوية بشكل خاص وتتكون بشكل رئيسي من البقدونس المفروم مع البصل الطازج، المقادير المذكورة في المكونات تكفي لصنع طبق كبير من سلطة البيواز ويمكن زيادة المقادير حسب الرغبة
الخطوة 1: تحضير الخضار
- اغسلي البقدونس بالماء فقط بعد تنقيته من الشوائب بشكل جيد ثم افرمي البقدونس بشكل خشن قليلاً واتركيه جانباً.
- قشري حبة البصل ثم افرمي حبة البصل بشكل جوانح واتركيها جانباً.
الخطوة 2: تتبيل البصل
- ضعي البصل المفروم في وعاء متوسط الحجم واسكبي عليه الملح والسماق ثم قلبيه بشكل جيد.
- أضيفي عصير الليمون فوق البصل وقلبي قليلاً ثم اتركي البصل منقوع بعصير الليمون بضع دقائق.
الخطوة 3: إضافة البقدونس المفروم
ضعي البقدونس المفروم فوق البصل وقلبيه بشكل جيد ثم أضيفي زيت الزيتون وقلبي مرة ثانية بشكل جيد.
الخطوة 4: تقديم سلطة البيواز
حضري الطبق المناسب واسكبي سلطة البيواز في الطبق وزينيها بشرائح الليمون وتكون سلطة البيواز جاهزة للتقديم.
وصفات ذات علاقة
وصفات ذات علاقة
-
![طريقة عمل سلطة الدجاج الصينية بالأندومي]()
طريقة عمل سلطة الدجاج الصينية بالنودلز -
![سلطة سيزر بالدجاج]()
طريقة عمل سلطة سيزر بالدجاج وصوص المايونيز -
![تقديم سلطة البرتقال]()
طريقة عمل سلطة البرتقال والجرجير -
![سلطة الجرجير بدبس الرمان]()
طريقة عمل سلطة جرجير بدبس الرمان -
![طريقة عمل سلطة السلمون للرجيم بالخس والأفوكادو]()
طريقة عمل سلطة السلمون بالخس للرجيم -
![طريقة عمل سلطة الزيتون بالجزر]()
طريقة عمل سلطة الزيتون والجزر -
![سلطة الباذنجان المقلي]()
طريقة عمل سلطة الباذنجان المقلي -
![سلطة نيسواز الفرنسية]()
طريقة عمل سلطة نيسواز الفرنسية -
![طريقة عمل سلطة سيزر دايت]()
طريقة عمل سلطة سيزر دايت -
![طريقة عمل سلطة الجزر المغربية الحارة]()
طريقة تحضير سلطة الجزر المغربية الحارة
