السعرات الحرارية 216 سعرة
مدة الطبخ 7 دقيقة
تكفي 2 اشخاص
درجة الصعوبة سهلة
المكونات
- القيم الغذائية في كريمة الطبخ للحصة الواحدة *
- حجم الحصة 310 جرام من كريمة الطيخ
- السعرات الحرارية (kcal) 216
- السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 171
- العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
- الدهون الكليّة (g) 19 %8
- الدهون المشبعة (g) 11.9 %62
- الدهون المتحولة (g) 0.7 -
- الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 4.9 -
- الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 0.7 -
- الكوليسترول (mg) 146 -
- الصوديوم (mg) 848.4 %57
- مجموع الكربوهيدرات (g) 10 %2
- من السكر (g) 3.3 %32
- بروتين (g) 3 %1
- الفيتامينات الكمية الحصة اليومية (%)
- فيتامين C(mg) 1.4 %2
- فيتامين A(IU) 136 %18
- فيتامين K(mcg) 163 %18
- فيتامين D(mcg) 1.8 %2
- فيتامين E(mg) 0.5 %3
- فيتامين B2(mg) 0.2 %13
- فيتامين B3(mg) 0.2 %1
- فيتامين B5(mg) 0.4 %9
- فيتامين B9(mg) 7.1 %2
- فيتامين B12(mg) 0.7 %28
- المعادن الكمية الحصة اليومية (%)
- كالسيوم (mg) 89.8 %9
- حديد (mg) 0.1 %1
- بوتاسيوم (mg) 119.8 %3
- مغنيزيوم (mg) 10.2 %2
- فوسفات (mg) 76.2 %11
- زنك (mg) 0.4 %4
- سيلينيوم (mcg) 1.9 %3
- * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
- اضغط لعرض المزيد عرض اقل
كريمة الطبخ تصنع بطرق متنوعة وهذه الطريقة هي الأسهل والأكثر انتشاراً لعمل كريمة طبخ سريعة، المقاديرفي هذه الوصفة تكفي لعمل كوب ونصف من كريمة الطبخ وتحتوي على 430 سعرة حرارية.
الخطوة 1: عمل كريمة الطبخ المنزلية
- نقوم بوضع الحليب الجاهز في وعاء ونضيف له النشا والطحين.
- نحرك المكونات مع بعضها بشكل جيد حتى يذوب الطحين والنشا مع الحليب
- نضيف الزبدة الموجودة بدرجة حرارة الغرفة فوق الحليب ونضع المزيج على نار متوسطة.
- أثناء وضع الخليط على النار يجب القيام بالتحريك بشكل مستمر من بداية وضع الخليط على النار وحتى الانتهاء منه.
الخطوة 2: كريمة الطبخ جاهزة للاستخدام
بعد 5 دقائق تمتزج الزبدة مع الحليب بشكل جيد، نقوم بإضافة الملح في المرحلة الأخيرة، والملح إضافته اختيارية، حيث يمكن عمل الكريمة بدون إضافة الملح.
بعد ذلك نرفع الوعاء عن النار، نتركه حتى يفتر قليلاً ثم نسكبه في وعاء وتصبح كريمة الطبخ جاهزة للاستخدام.
استخدامات كريمة الطبخ المنزلية
- أطباق المكرونة والباستا المتنوعة.
- ستيك اللحم وستيك الدجاج بالكريمة
- شوربات الكريمة مثل شوربة الدجاج بالكريمة.
- أكلات الصينية بالفرن مع الكريمة
- الحلويات بكريمة الطبخ مثل الرز بحليب
- إعداد الصلصات المتنوعة مثل الصلصة البيضاء
وصفات ذات علاقة
وصفات ذات علاقة
-
![كريمة الطبخ المنزلية]()
طريقة عمل بديل كريمة الطبخ -
![تقديم الشوربة البيضاء بالطحين]()
طريقة عمل شوربة الطحين -
![صدور الدجاج بدون كريمة]()
طريقة عمل صدور الدجاج بدون كريمة -
![شوربة الخضار البيضاء]()
طريقة عمل شوربة الخضار البيضاء -
![قشطة الحلويات]()
طريقة عمل قشطة الحلويات -
![مكرونة مسلوقة بالصوص بدون بصل ودجاج]()
طريقة عمل مكرونة مسلوقة بدون بصل ودجاج -
![حلى كريمة النسكافيه]()
طريقة عمل حلى كريمة النسكافيه ب 4 مكونات -
![شوربة الكوسا بدون كريمة]()
طريقة عمل شوربة الكوسا بدون كريمة -
![طريقة عمل كرات جوز الهند الباردة بدون فرن]()
طريقة عمل كرات جوز الهند الباردة -
![بيكاتا الدجاج]()
طريقة عمل وصفة بيكاتا الدجاج
احدث طبخات أطباق جانبية ومقبلات
-
![صوص الجبنة الشيدر]()
خطوات تحضير صوص جبنة الشيدر الأصفر -
![كريمة الطبخ المنزلية]()
طريقة عمل بديل كريمة الطبخ -
![صوص بيستو الريحان الإيطالي]()
طريقة عمل بيستو الريحان الإيطالي -
![طريقة عمل صوص الشوكولاتة بدون خلاط]()
طريقة عمل صوص الشوكولاتة بدون خلاط -
![طريقة عمل الوايت صوص للسمك (الصلصة البيضاء)]()
كيفية صنع صوص السمك الأبيض (وايت صوص) -
![طريقة عمل صلصة السمك الحمراء]()
طريقة عمل صلصة السمك الحمراء -
![طريقة عمل سويت تشيلي صوص حار]()
طريقة عمل سويت تشيلي صوص الحار -
![طريقة عمل الكريمة الصفراء الإنجليزية للحلويات]()
طريقة عمل الكريمة الصفراء الإنجليزية للحلويات -
![طريقة عمل الهريسة التونسية الحارة]()
طريقة عمل الهريسة التونسية الحارة -
![طريقة عمل دقة الكشري المصرية]()
طريقة عمل دقة الكشري في البيت
