المكونات
- القيم الغذائية في عصير الجرجير بالليمون للحصة الواحدة *
- حجم الحصة 1 كوب
- السعرات الحرارية (kcal) 57
- السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 9
- العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
- الدهون الكليّة (g) 1 %1
- الصوديوم (mg) 49 %2
- مجموع الكربوهيدرات (g) 10 %3
- من الألياف الغذائية (g) 3 %12
- من السكر (g) 3 %12.5
- بروتين (g) 6 %6
- الفيتامينات الكمية الحصة اليومية (%)
- فيتامين C(mg) 85 %113
- فيتامين A(IU) 286 %47.6
- فيتامين B3(mg) 1 %5.5
- فيتامين B5(mg) 1 %16.6
- فيتامين B9(mg) 148 %37
- المعادن الكمية الحصة اليومية (%)
- كالسيوم (mg) 335 %33.5
- حديد (mg) 2 %13.3
- بوتاسيوم (mg) 639 %18.2
- مغنيزيوم (mg) 50 %14.2
- فوسفات (mg) 73 %7.3
- زنك (mg) 1 %6.6
- منغنيز (mg) 1 %20
- * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
- اضغط لعرض المزيد عرض اقل
للجرجير الكثير من الفوائد الصحية على جسم الأنسان حيث يساعد في تقوية المناعة وينظم مستوى السكر في الدم ويساعد على امتصاص الحديد ويحافظ على صحة الجلد والشعر، ويمكن تناوله بشكل مباشر مع السلطات أو صنعه على شكل عصير، ونذكر في هذه المقالة طريقة تحضير عصير الجرجير بالليمون بطريقة سهلة
الخطوة 1: غسل وتقطيع الجرجير
ضعي الجرجير في وعاء كبير الحجم ثم اغمريه بالماء واغسليه بعد ذلك بضع مرات للتخلص من الأتربة والشوائب.
بعد تنظيف الجرجير افصلي الأوراق عن الساق ثم قطعي أوراق الجرجير بشكل خشن.
الخطوة 2: ضرب الجرجير في الخلاط الكهربائي
ضعي الجرجير المحضر مسبقاً في الخلاط واضيفي نصف كوب شرائح الليمون ونصف كوب ماء وشغلي الخلاط بشكل متقطع حتى يصبح بشكل سائل ثم ارفعي الخلاط واتركيه جانباً.
الخطوة 3: سكب وتبريد عصير الجرجير
اسكبي خليط عصير الجرجير بالليمون في ابريق زجاجي عليه مصفاة للتخلص من القطع الخشنة ثم ضعيه في الثلاجة مدة 2 ساعة حتى يبرد جيداً.
الخطوة 4: تقديم عصير الجرجير
اخرجي عصير الجرجير من الثلاجة ثم اسكبيه في الأكواب المناسبة ويكون عصير الجرجير بالليمون جاهز للتقديم.
وصفات ذات علاقة
وصفات ذات علاقة
-
![عصير الجرجير الصحي]()
طريقة عمل عصير الجرجير والأفوكادو -
![تقديم عصير الكرافس]()
طريقة عمل عصير أوراق الكرافس -
![طريقة عمل عصير البرتقال المركّز وتخزينه]()
طريقة عمل عصير البرتقال المركز وتخزينه -
![مشروب الزنجبيل بالليمون للتنحيف]()
طريقة عمل شراب الزنجبيل بالليمون للتنحيف -
![طريقة عمل آيس تي بالليمون والنعناع]()
طريقة عمل آيس تي بالليمون بالنعناع -
![تقديم سلطة البرتقال]()
طريقة عمل سلطة البرتقال والجرجير -
![سلطة البرتقال والجرجير]()
طريقة عمل سلطة البرتقال -
![سلطة البنجر والجرجير]()
طريقة عمل سلطة البنجر بالجرجير -
![سلطة الجرجير بدبس الرمان]()
طريقة عمل سلطة جرجير بدبس الرمان -
![طريقة عمل الليمونادة بالليمون الفرش بدون خلاط]()
طريقة عمل الليموناضة
