السعرات الحرارية 315 سعرة
مدة الطبخ 10 دقيقة
تكفي 4 اشخاص
درجة الصعوبة سهلة
المكونات
- القيم الغذائية في صوص الشوكولاتة البيضاء للحصة الواحدة *
- حجم الحصة 100 جرام
- السعرات الحرارية (kcal) 315
- السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 216
- العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
- الدهون الكليّة (g) 24 %11
- الدهون المشبعة (g) 2.7 %11.4
- الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 13.3 -
- الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 6.4 -
- الكوليسترول (mg) 8 -
- الصوديوم (mg) 23.8 %2
- مجموع الكربوهيدرات (g) 24 %5
- من السكر (g) 24.2 %100
- بروتين (g) 2 %0.3
- الفيتامينات الكمية الحصة اليومية (%)
- فيتامين C(mg) 1.1 %1
- فيتامين A(IU) 21.3 %2
- فيتامين K(mcg) 24.6 %20
- فيتامين E(mg) 4.8 %32
- فيتامين B2(mg) 0.1 %10
- فيتامين B3(mg) 0.1 %1
- فيتامين B5(mg) 0.3 %7
- فيتامين B9(mg) 4.5 %1
- فيتامين B12(mg) 0.5 %21
- المعادن الكمية الحصة اليومية (%)
- كالسيوم (mg) 67.5 %7
- بوتاسيوم (mg) 89.7 %2
- مغنيزيوم (mg) 6.3 %1
- فوسفات (mg) 53.8 %8
- زنك (mg) 0.3 %3
- سيلينيوم (mcg) 0.7 %1
- * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
- اضغط لعرض المزيد عرض اقل
هناك عدة طرق لصناعة صوص الشوكولاتة الأبيض، منها تذويب ألواح الشوكولاتة البيضاء وهذي الطريقة مناسبة للتزيين أكثر من الحشو، ومنها صناعة الشوكولاتة البيضاء السائلة في الخلاط وبدون الحاجة إلى النار، جربي في هذه الوصفة عمل صوص الشوكولا الأبيض على البارد للتزيين والحشو.
الخطوة 1: خلط صوص الشوكولاتة البيضاء
- في الخلاط الكهربائي قومي بإضافة الحليب السائل مع السكر ثم شغلي الخلاط حتى يذوب السكر مع الحليب.
- بعد ذلك قومي بإضافة الحليب البودرة وشغلي الخلاط مرة ثانية.
- بعد تشغيل الخلاط قومي بإضافة الزيت بشكل تدريجي مع البقاء على تشغيل الخلاط.
- بعد إضافة الزيت قومي بإضافة الفانيلا مع المحافظة على تشغيل الخلاط مدة دقيقتين.
الخطوة 2: استعمال صوص الشوكولاتة الأبيض
- بعد خليط جميع المكونات جيداً قومي بسكب صوص الشوكولاتة البيضاء في الوعاء المناسب للتخزين.
- الأن ضعي الوعاء في الثلاجة واتركيه مدة ساعة حتى تتماسك المكونات مع بعضها البعض.
- بعد ساعة يصبح صوص الشوكولاتة البيضاء جاهزة للاستعمال.
وصفات ذات علاقة
وصفات ذات علاقة
-
![طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالخلاط]()
كيفية عمل صوص الشوكولاتة بالخلاط على البارد -
![طريقة عمل صوص الشوكولاتة بدون خلاط]()
طريقة عمل صوص الشوكولاتة بدون خلاط -
![شوربة الفاصولياء بالجزر]()
طريقة عمل شوربة الجزر بالفاصولياء البيضاء -
![شوربة الخضار البيضاء]()
طريقة عمل شوربة الخضار البيضاء -
![السلطة اليونانية]()
طريقة عمل السلطة اليونانية بالجبنة البيضاء -
![طريقة عمل سويت تشيلي صوص حار]()
طريقة عمل سويت تشيلي صوص الحار -
![الشوربة البيضاء بالدجاج والذرة]()
طريقة عمل شوربة بيضاء بالدجاج والذرة -
![تقديم الشوربة البيضاء بالطحين]()
طريقة عمل شوربة الطحين -
![طريقة عمل الفاصولياء البيضاء بالصلصة بدون لحم]()
طريقة عمل الفاصولياء البيضاء الكبيرة بالصلصة "عيشة خانوم" -
![طريقة عمل صوص الكراميل في البيت]()
طريقة عمل صوص الكراميل في البيت
احدث طبخات الحلويات
-
![كيكة الجيلي الباردة]()
طريقة عمل كيكة الجيلي الباردة -
![الآيس كريم الصحي]()
طريقة عمل آيس كريم بدون سكر -
![كاسات مهلبية الجيلي]()
طريقة عمل مهلبية الجيلي -
![كاسات التشيز كيك]()
طريقة عمل كاسات تشيز كيك -
![حلى كاسات اللوتس]()
طريقة عمل كاسات اللوتس -
![كاسات بسكويت الشاي والكريمة الباردة]()
طريقة عمل حلى كاسات البسكويت -
![حلى بسكويت الشاي والقشطة والكاكاو]()
طريقة عمل حلى بسكويت الشاي والقشطة والكاكاو -
![حلى كاسات البنكي]()
طريقة عمل حلى الكاسات البنكي -
![كيكة النسكافيه بصوص القهوة]()
طريقة عمل كيكة النسكافيه الباردة بصوص القهوة -
![كيكة النسكافيه الباردة]()
طريقة عمل كيكة النسكافيه الباردة ب 10 دقائق
